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24 July, 2014

Muffins aux clémentines

Posted in : - Recettes Atelier Ville en Vert, 24 juillet 2014, Muffins on by : SNAC

Muffins aux clémentines
 
Temps de préparation
Temps de cuisson
Total
 
Auteur:
Type de Recette: Muffins
Services: 8
Ingrédients
  • 1 tasse de farine blé entier
  • ½ tasse sucre
  • 1 œuf
  • ¼ tasse huile végétale
  • 1½ cuil à thé poudre à pate
  • ½ cuil à thé sel
  • ⅓ tasse lait
  • 1 cuil à thé vanille
  • zeste et jus de 3 clémentine
Instructions
  1. Préchauffer four à 350 dégrées.
  2. Mélanger ensemble farine, sucre, sel, et poudre à pate.
  3. Dans un bol séparé mélanger œuf, huile, lait, vanille, zeste et jus.
  4. Ajouter ingrédients mouillés au ingrédients sec et mélanger.
  5. Remplir moules à muffins et cuire 14-16 minute.
  6. Conserver jusqu’à une semaine au frigo.

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