Gâteaux des anges fruits et yogourt
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Type de Recette: Patisserie
Temps de préparation: 
Temps de cuisson: 
Total: 
Services: 8
 
Ingrédients
  • 3 oeuf séparés
  • ½ tasse sucre
  • ½ tasse farine à pâtisserie
  • Fruits au goût
  • Yogourt au goût
Instructions
  1. Préchauffer le four à 325°F (165°C).
  2. Monter les blancs en neige ferme. Réserver.
  3. Brasser les jaunes avec le sucre jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène, de couleur jaune pâle.
  4. Incorporer les blancs montés en neige au mélange des jaunes. Ajouter la farine en pliant.
  5. Graisser et enfariner un moule allant au four.
  6. Cuire à 325°F (165°C) pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré dans le gâteau en ressorte sec.
  7. Par-dessus le gâteau rajouter le yogourt et les fruits
Recipe by Recettes du SNAC at https://lesnac.com/recettes/?p=158